
Im Herzen von Białystok definiert das neue Moon Loong Sushi Bar, entworfen vom Studio BOHE Architektura von Anna Skowrońska, eine raffinierte und poetische Ästhetik, in der Licht und Materialien in vollkommenem Gleichgewicht miteinander dialogieren. Auf einer Fläche von 98 m² verbindet der Raum das helle Holz der Einrichtung mit sanften Tönen wie Mint, Grau und Beige sowie den kaum spürbaren Samtstoffen der großzügigen Sitzbänke und schafft so eine intime und einladende Atmosphäre, die darauf ausgelegt ist, die Kunst des Sushi durch Ruhe und Schlichtheit zu zelebrieren.
Von traditionellen japanischen shoji inspirierten Holzkonstruktionen lassen das Licht einströmen und gliedern die Bereiche, ohne sie zu schließen, während große Fenster die Innenräume zur umliegenden Natur hin öffnen und so das Gefühl von Harmonie zwischen Raum und Landschaft verstärken. Moon Loong erzählt von einer Idee sensibler, maßvoller Gastlichkeit, bei der Design zur Erfahrung wird und das Material Leichtigkeit als architektonische Sprache interpretiert.
Für Boden und Wand wählt das Projekt die Kollektion Masterpiece von Ferruccio Laviani in den Varianten Piece Alpi und Master White, Format 60×60 cm und Stärke 9 mm. Die Oberflächen, geprägt von einer feinen Textur und einer sanft verteilten Helligkeit